ミネストローネ リメイク☆ロールキャベツ レシピ・作り方

ミネストローネ リメイク☆ロールキャベツ
  • 約1時間
おにぎり太郎
おにぎり太郎
野菜たっぷりロールキャベツ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツをレンチンして柔らかくする
  2. 2 玉ねぎをみじん切りして、合い挽き肉、豆腐、パン粉、卵、塩コショウと合わせて混ぜる
  3. 3 2を1/4ずつキャベツに巻いて、巻き終わりをスパゲティ(なければ爪楊枝でも可)でとめる
  4. 4 ミネストローネに水、ケチャップ、コンソメを入れ火にかけ、沸騰したら3を入れる
  5. 5 弱火で20分煮込んだら完成

きっかけ

残り物のミネストローネを消費するために

  • レシピID:1410012688
  • 公開日:2020/01/07
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