ピーナッツのオートミールクッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ピーナッツは好みの大きさに刻んでボウルに入れ、オートミール、薄力粉、砂糖、塩を加えて良くかき混ぜる
- 2 1にオリーブオイルを加えて全体になじませ、水を加えてしっとりするまで混ぜ合わせる
- 3 ラップをしいて2の生地を広げ、上からラップをかけ3~4mmの厚さにのばし好みの大きさにカットする
- 4 3をオーブンシートの上にのせ、170℃のオーブンで約20分焼いてできあがり
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