ワカメとふわふわ玉子のスープ❤️ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水に戻しておく

2. 2

   鍋に水を沸かして沸騰させる。
   沸騰してきたら卵がふんわり浮くくらの中火にします。
   卵を軽く溶いてお鍋にゆっくり目に回し入れる。

3. 3

   卵がふわっと浮かんだらワカメを入れ、鶏がらスープ、醤油で味をつけます。
   ごま油を入れる場合は入れて火を止めます。