水ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉寒天を水に浸す。

2. 2

   鍋に1と砂糖と塩を入れ沸騰させる。その後1〜2分加熱する。

3. 3

   火を止めてこしあんを加え、よく混ぜる。

4. 4

   型に移し粗熱がとれたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。