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ささみの一口唐揚げ♪ レシピ・作り方

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chinaごはん☆
お弁当にも夕飯のおかずにも、美味しい唐揚げです!

材料(2人分)

ささみ
5個
醤油
大さじ1
生姜
小さじ2
にんにく
小さじ1
粗挽きコショウ
大さじ1
片栗粉
大さじ3
揚げ油
身が半分は浸るくらい
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作り方

  1. 1
    各ささみは、食べやすいように3等分に切り分ける。
  2. 2
    袋にささみと醤油、にんにく、生姜、粗挽きコショウを合わせ、しっかり揉み10分おく。
  3. 3
    袋に片栗粉を入れて、肉に満遍なく粉がつくようにする。
  4. 4
    フライパンまたは、鍋に油を注ぎ、中火で肉を揚げていく。
    表面が茶色く焦げ付いたら完成です!

おいしくなるコツ

粗挽きコショウを多めにすると、大人向けになり美味しいです!

きっかけ

冷凍ストックのささみを使いきりたくて、作りました!

公開日:2019/10/02

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ子どものパーティごはんのお弁当(子供用)ささみお弁当 からあげ

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