コーン入り卵焼き レシピ・作り方

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chinaごはん☆
コーンが甘くて美味しい卵焼きです♪旦那が絶賛してくれました♪

材料(2人分)

2個
冷凍コーン
大さじ1の量
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
1振り
フライパン一回りの量

作り方

  1. 1
    冷凍コーンは、解凍しておく。
    卵を割って、コーン、マヨネーズ、塩コショウを入れてしっかり混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を入れて、強火で温める。
    薄く卵を流し込み込み、端からじゅんに卵を返していく。
  3. 3
    コーンがあるので、しっかり目に火を通してから返していくと、うまく焼けます。
    これを3〜4回繰り返していく。
  4. 4
    冷めてから、切ると崩れずに切ることが出来ます。

おいしくなるコツ

チーズを入れても美味しいです♪

きっかけ

コーン好きの旦那のために、作ってみると美味しく出来ました!

公開日:2019/09/11

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般おにぎりのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(子供用)簡単おつまみお弁当 卵焼き

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