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大学芋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • さつまいも

    2本

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2

  • みりん

    大さじ1/2

  • 黒ごま

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大学芋
  • 100円以下

電子レンジを使って簡単大学芋を作りました。

作り方

  • 1

    さつまいもを洗って乱切りにし、水にさらしてアクを取っておく。

  • 2

    さつまいもを電子レンジ500wで5分かける。

  • 3

    フライパンに少し多めの油をひいて、さつまいもを炒める。皮に焼き目がついたら、醤油、砂糖、みりんを加えて絡める。くろごまを振りかければ完成。

きっかけ

芋をたくさんかったので

レシピID: 1410011810

公開日:2019.08.26

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