フライパンでふっくら塩さば レシピ・作り方

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RＩ
脳を活性化する青魚代表！
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

塩鯖
2切れ
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    フライパンに魚焼きホイルを敷き皮面を下にしてのせる
    酒をふりかけ蓋をし中火で蒸していく
  2. 2
    5分して皮の様子を見て焦げ目がついていたらひっくり返し蓋を外して焼く
    3分くらい焼きしっかり火が通っていれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柔らかい身が仕上がるようにしたかったので

公開日：2019/06/29
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カテゴリ
さば全般

このレシピを作ったユーザ

RＩ

つくったよレポート（ 7 件）

2021/10/20 16:50
うまく焼けました レシピありがとう ございます♡ (*´꒳`*)
ひよこピッピ
とっても美味しそうですね♡ たくさんレポありがとうございました^_^
2021/09/18 23:08
美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした(^^)
xmickyx
嬉しいレポありがとうございます^_^
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