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シンプルなのに激ウマ!とうもろこしご飯 レシピ・作り方

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aika食堂
主な材料はとうもろこしとお米!
とうもろこしの甘みを存分に感じられます♪
みんながつくった数 262

材料(4人分)

とうもろこし
1本
お米
2合
小さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    お米を研ぎ、浸水させておく。
  2. 2
    とうもろこしの皮を剥く。
  3. 3
    3等分くらいに切り、包丁を使って芯から実を削いでいく。
    ※芯は使うので捨てない
  4. 4
    浸水させたお米の水をよく切り、炊飯ジャーへ入れる。
  5. 5
    塩・酒・水(分量外)を2合の目盛りまで入れ、よくかき混ぜる。
  6. 6
    3で切ったとうもろこしの実と芯を入れ、炊飯器で炊く。(通常の炊飯モードでOK)
  7. 7
    炊き上がったら芯を取り出して完成!

おいしくなるコツ

芯からもとうもろこしの旨味が出るので、捨てずに一緒に炊いてください♪

きっかけ

旬のとうもろこしを使ったご飯が食べたくて(^^)

公開日:2019/05/15

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯とうもろこしご飯とうもろこし
関連キーワード
家庭料理 簡単 シンプル 炊き込み
料理名
とうもろこしご飯

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つくったよレポート( 142 件)

2024/08/26 11:47
シンプルだけど甘みも旨みもあって美味しかったです。 ついおかわりしてしまいました!
おにぎりどん
おかわり嬉しいです! とうもろこし本来の美味しさを楽しめますよね♪ つくれぽありがとうございます!
2024/08/17 15:55
お弁当にもカラフルになって良かったです。 美味しかったので、またリピートさせて下さい。 ありがとうございました。
そらにあお
是非とうもろこしが旬のうちに沢山味わってください♪ つくれぽありがとうございます!

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