冷凍エビを使った大葉入り餃子！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍エビを解凍させ、1cm程の大きさに切る。
   大葉を細切りにする。

2. 2

   豚ひき肉、エビ、大葉、すりおろした生姜、ニンニク、醤油を混ぜ合わせる。

3. 3

   水溶き片栗粉を作る。

4. 4

   餃子の皮に、具をのせ包んでいく。
   水溶き片栗粉を使い、包む。

5. 5

   フライパンに油をひいて、中火で揚げ焼きにしていく。

6. 6

   表面がカリカリに焼けたら、完成です！
   最後は、塩を付けて食べると更に美味しいです♪