サバ缶で豆乳味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバの味噌煮缶を汁ごと入れ、切ったきのこを入れて炒める。この時、サバが身はほぐさない方が後から美味しく食べれます。

2. 2

   きのこに火が通ってきたら次に、白菜とオクラ、水を入れ一煮立ちします。

3. 3

   10分ほど煮たら、豆乳と味噌を入れて2分ほどまた、煮てください。(灰汁が出てきたら、取ってください)

4. 4

   味見をして大丈夫そうであれば、水溶き片栗粉をかきいれて完成です。