かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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日々のごはん
かぼちゃと玉ねぎのまろやかな甘さが美味しいです。
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

かぼちゃ
８分の1個
玉ねぎ
4分の1個
だし汁
2カップ
みそ
大さじ2

作り方

  1. 1
    かぼちゃを厚さ8mmの薄切りにして、一口大に切る。玉ねぎは幅5mmに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁とかぼちゃ、玉ねぎを入れて中火で煮立ったら火を弱める。かぼちゃが柔らかくなったら、みそを加えてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃに火が通った後は崩れないように弱火で。

きっかけ

我が家の朝ご飯の定番の組み合わせです。

公開日：2018/05/26
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁玉ねぎかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

日々のごはん

つくったよレポート（ 4 件）

2022/04/12 19:32
まいころころんさん こんにちは 美味しくいただきました 先日はつくレポ有難うございました
mimi2395
美味しそうです♡作って頂きありがとうございました(^^)
2021/07/02 20:27
まいころころんさん、こんばんは☆ ちょっとかぼちゃを入れ過ぎてしまいましたが…美味しく頂きました(*＾3＾)/～♡
makicchi**
かぼちゃのお味噌汁彩りもきれいで美味しそうです♡作って頂きありがとうございました(^^)
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