粉末黒ニンニク レシピ・作り方
材料（２０人分）
- ニンニク １６個
作り方
-
1
炊飯器にニンニクを入れ上下を返しながら１０日間保温する
-
2
ニンニクを炊飯器から取り出しかごに入れて
乾燥する
-
3
２の皮をむいて
ミルで粉状に粉砕する
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにくその他調味料
- 料理名
- 粉末黒ニンニク
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