材料(1人分)
- 冷やご飯
- 茶碗1杯弱
- 牛乳
- 1カップ
- 酒粕
- 大1
- 玉葱
- 1/2個
- コンソメ
- 小1
- 塩・黒胡椒
- 少々
- マーガリン
- 小1
作り方
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- 1
- 器に、水大1&小さくちぎった酒粕を入れる。
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- 2
- レンジで30秒チンし、酒粕をスプーンでつぶし溶かす。
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- 3
- 玉葱をみじん切りにする。
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- 4
- 鍋にマーガリンをひき、玉葱を炒める。
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- 5
- 牛乳と冷やご飯、酒粕を加え、火にかける。
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- 6
- 沸騰したら、コンソメを入れる。
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- 7
- ご飯が柔らかくなったら、塩・黒胡椒で味を整える☆彡
おいしくなるコツ
豆乳でしてもヘルシーで美味しいです(*^▽^*)
きっかけ
酒粕が好きなので、入れてみました。