取り合い必至！豚ヒレ肉とジャガイモのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを半月切りにする。

2. 2

   ラップをかけて、レンジで３分ほどチンしておく。

3. 3

   豚肉を厚さ１ｃｍほどの棒状に切る。

4. 4

   塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
   余分な粉は払っておく。

5. 5

   フライパンにバターを入れて熱し、肉をさっと炒める。

6. 6

   半分火が通ったくらいでじゃがいもも加えて炒める。

7. 7

   ケチャップ・蜂蜜を加えて炒め合わせる。

8. 8

   できあがり。