レンジで簡単◎ニンジンポタージュ レシピ・作り方

作り方

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   ニンジンと玉ねぎを1cm角のざく切りにし、耐熱容器に入れラップをふんわりかけてレンジで加熱します。レンジの目安は1000Wで40秒。

2. 2

   【1】と牛乳をミキサーにかけてなめらかにします。

3. 3

   【2】を裏ごししながら再び耐熱容器に戻し（同じ耐熱容器を使うと洗い物が減ります）、固形スープの素とコショウを入れます。

4. 4

   【3】をレンジでお好みの温かさになるまで加熱したら出来上がり。時々様子を見てかき混ぜながらやるとよいです。