暑い夏に◎冷凍プチトマトのスムージー冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具を作ります。卵は薄焼きにし細切りに、キュウリ、ハムも細切りにします。

2. 2

   小松菜はレンジで温め、冷水で冷やして軽く絞ります。レンジの目安は1000Wで40秒くらい。

3. 3

   【1】と【2】を冷蔵庫で冷やしておきます。

4. 4

   市販の冷麺を説明書通りに作りお皿に盛ります。

5. 5

   冷麺を茹でている間に、冷凍プチトマトとトマトジュースをミキサー入れスムージーにします。

6. 6

   お皿に盛った冷麺に【3】と【5】を乗せてタレをかけて出来上がり。