材料（2枚人分）
- ご飯
- 50ｇ（茶碗半）
- 酒粕
- 10ｇ
- 水
- 大1
- ●砂糖
- 小1
- ●塩
- 小1/4
- ●オリーブ油
- 小1
作り方
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- 1
- 器に水とちぎった酒粕を入れ、レンジで20秒チンする。
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- 2
- 酒粕をスプーンで潰し、溶かす。
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- 3
- ご飯に、2と●を入れて混ぜる。
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- 4
- クッキングシートの左半分に3を置いて、右半分を折り重ね、クッキングシートの上から生地を伸ばす。
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- 5
- クッキングシートを開き、500Wのレンジで3分半チンする。
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- 6
- フライ返しで引っくり返し、更に1分半チンしたら出来上がり☆彡
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- 7
- ※出来上がりは少し柔らかく感じますが、冷めたら直ぐに固まります。
おいしくなるコツ
完全にパリパリになるまでするより、少し柔らかめの部分があった方が美味しいです^^♪
きっかけ
酒粕が余っていたので。
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