わかめスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 1000cc
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 乾燥春雨 35g
- いりゴマ 大さじ1
- ウェイパー 15〜18g
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 ボールにわかめを入れて熱湯をかけてわかめを柔らかくして、水でゆすいでザルにあげ、大きいわかめはキッチンバサミでジョキジョキ切ります。
- 2 春雨は袋の記載通りに沸騰したお湯で2〜3分茹でて水でゆすぎます。
- 3 鍋に水を入れて沸騰させ、ウェイパーをいれ、ワカメ、春雨を入れて、醤油を入れます。
- 4 最後にいりゴマを入れて混ぜ合わせ出来上がりです。
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かあなかさやま2015/04/10 22:52
美味しかったです！ご馳走様でした！
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