便利で簡単・保存可☆ガーリックバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻して柔らかくしておく。
   にんにくは細かいみじん切り。
   
   ※バターは細かく切っておくとやりやすい。

2. 2

   にんにくのみじん切りはこれくらい細かく！とにかく切り刻む！！
   
   ※みじん切りが面倒な場合はすりおろしてもOK！
   その場合は香りが強くなるので少し量を減らして。

3. 3

   バターをゴムベラなどでほぐして柔らかくする。
   もし固い場合はほんの少し温める。
   ※温めすぎると分離してしまうので注意！
   
   柔らかくなったらにんいくを入れてよく混ぜる。

4. 4

   ラップを敷いてそこに取り出す。
   少し細長目に広げてラップにくるむ。

5. 5

   円柱状に伸ばし、ラップの両端をキャンディ状に巻き絞る。
   
   そのまま冷凍庫に入れて冷やし固めて完成！