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簡単★美味しい★ロコモコ風どんぶり レシピ・作り方

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みーこ1221
ハンバーグと焼肉のたれで簡単ロコモコ風です。野菜たっぷりなので受験生の夜食にもよいですよ。

材料(1人分)

ご飯(あたたかいもの)
1人分
ハンバーグ(市販でも可)
1個
焼肉のたれ
大2-3
キャベツ(千切り)
1/2枚
にんじん(千切り)
1㎝
ブロッコリー(ゆでたもの)
3-4個
1個
サラダ油
小1/2
粗挽き黒こしょう
適宜
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作り方

  1. 1
    ハンバーグは切ってレンジで温めます。

    人参は千切りにして、塩(分量外)をひとつまみふって、軽くもみます。水けがでてきたら、洗ってよく水けをきり、千切りキャベツとあえておきます。
  2. 2
    フライパンに油を入れて、卵を割りいれ目玉焼きをつくり、とりだしておきます。

    器にご飯をいれて、ハンバーグをのせて焼肉のたれをかけます。
  3. 3
    2の器にキャベツ&人参とブロッコリーをのせます。ハンバーグのうえに目玉焼きをのせて、黒こしょうをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

焼肉のたれはエバラの焼肉のたれ:黄金の味中辛をつかっています。 目玉焼きの黄身の半熟加減はお好みでどうぞ。

きっかけ

簡単夜食レシピ

公開日:2014/12/28

関連情報

カテゴリ
ロコモコキャベツブロッコリーにんじん
料理名
簡単★美味しい★ロコモコ風どんぶり

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みーこ1221 ご覧いただいてありがとうございます。 簡単で美味しいお料理頑張ります。

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