ひじき入り♪ごまマヨポテトサラダ☆妊婦さんにも♪ レシピ・作り方

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はちわれ413
妊婦さんも嬉しい、ひじき&ゴマ入りのサラダです^^
なかなかひじきたっぷり食べられないので、手軽に摂れるようにサラダに入れてみました。
みんながつくった数 2

材料(2~4人分)

じゃがいも
3個(280g)
小さじ1
塩・こしょう
少々
すりゴマ
大さじ1
ひじき
10~15g
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗い、レンジで4分位チンして蒸す。
  2. 2
    皮をむいて粗めに潰し、塩・こしょうとお酢をかけて混ぜる。
    ※お酢入れなくてもいいけど、入れるとちょっとさっぱりする気がします。
  3. 3
    ひじき(すぐ使えるドライパックのもの使ってます)、すりごま、マヨネーズを加えて混ぜる。
  4. 4
    できあがり♪

きっかけ

ひじき、積極的に摂りたくて。

公開日:2014/02/08

関連情報

カテゴリ
ひじきポテトサラダ
関連キーワード
すりごま 簡単 鉄分 ポテトサラダ
料理名
ひじき入り♪ごまマヨポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

つくったよレポート( 2 件)

2014/04/03 21:57
にんじんも加えました。すりごまたっぷりで、和風なポテトサラダになりました(#^.^#)
M666
レポートありがとうございます☆ 人参の色が綺麗でいいですね^^ 和食に合いそうなポテトサラダですよね^^
2014/02/19 21:38
こんばんわ☆ほくほくのじゃが芋と、栄養満点のひじきとすりごまで、とっても美味しかったです☆ 簡単に出来たので、また作りたいと思います!(^^)!
駄目だバブルス
レポートありがとうございます☆ ひじき、なかなかたくさん食べられないから、サラダに入ってると手軽にとれますよね^^ 簡単だからぜひまた作ってください♪

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