下仁田ネギの豚バラ巻き☆あっさりポン酢で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口サイズに切ったネギに、塩・こしょうを振った豚バラを巻く。

2. 2

   フライパンに巻き終わりを下にして並べる。

3. 3

   焼き色を付ける。

4. 4

   酒を加えて、ネギが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。

5. 5

   ポン酢を加え、絡めながら煮詰める。

6. 6

   ポン酢がお肉によく絡んだらできあがり。