ピーラーで楽うま☆酢の物 レシピ・作り方

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umenohanahana
ピーラー使用で、まな板要らず!
ぺろんとした食感も楽しい酢の物です。甘酸っぱくて、ご飯も進みます☆彡
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

きゅうり
1本
人参
1/4本
白ごま
小1/2
●砂糖
大1
●酢
大1
●みりん
小1
●かき醤油
小1
●塩
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりと人参を、ピーラーで、細長くスライスする。
  2. 2
    ボウルに、●(砂糖、塩、酢、みりん、かき醤油)を入れ混ぜる。
  3. 3
    ボウルに、きゅうりと人参を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    仕上げに、白ごまを加えて混ぜたら出来上がり☆彡

おいしくなるコツ

ピーラーでスライスする時は、きゅうりや人参を縦に持ち、 鉛筆を削る時のように、シュッシュッと細長くなるようにするのがポイントです(◎´∀`)ノ

きっかけ

洗い物を少なくしたくて、ピーラーでスライスしてみました。

公開日:2013/08/01

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
ピーラー 酢の物 ごま 人参
料理名
ピーラーできゅうりと人参の酢の物

このレシピを作ったユーザ

umenohanahana 余り物を使った料理作りにハマってます! つくレポ頂ければ励みになります(◎´∀`)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/13 14:39
人参ピーラーだと切りやすいですね♡キュウリは多くて途中から千切りしました。味付けもサッパリして美味しかったです!( ´ ▽ ` )ノ
さやか8208
お口に合ったようで良かったです~♪確かにきゅうりは柔らかめなのでピーラーだと最後は切りにくいかもしれませんね。嬉しいレポ有難うございました(*^O^*)/

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