健康法師の　チキンのエスニック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を全部入れて混ぜておく。

2. 2

   鶏肉の皮目に５回ほど、身の方の厚い所に切り目を入れて
   １を入れて揉み込みます。

3. 3

   魚焼のグリルで
   １０分ほど焼きます。我が家のは両面焼きなので、時間は短めです。
   焼き時間は家のグリルに合わせてください。

4. 4

   食べる時に醤油(分量外)を少々、風味づけ程度にかけると美味です。

5. 5

   魚焼のグリルで焼いてますが、フライパンでもＯ．Ｋです。
   その場合は調味料に漬け込まずに油で焼いて、

6. 6

   火が通ったらフライパンの油をふき取って、
   調味料を入れて、絡めながら焼いてください。