材料（１人分）
- ご飯
- 200ｇ
- たまねぎ
- 半分
- バター
- 大匙１
- ベーコン
- １枚
- 卵
- １個
- 牛乳
- 大匙１
- 塩こしょう
- 少々
- ☆ビーフシチューの残り
- おたま２敗
- ☆ケチャップ
- 大匙２
- ☆お好み焼きソース
- 大匙１
作り方
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- 1
- たまねぎをみじん切り、ベーコンも細かく切ってバターでいためる。たまねぎがしんなりしたらごはんをいれ、全体に混ぜていため、塩コショウ。
-
- 2
- 卵に塩コショウ、牛乳を入れ、油をひいたフライパンにいれ、半熟にかｒたまるまで混ぜ、火を止める。
-
- 3
- ☆を火にかけて温めておく。
-
- 4
- 器にご飯をもって卵をのせ、３のソースをかけてできあがり。
おいしくなるコツ
卵は１個ですがお好みで沢山にするとおいしいですよ。
きっかけ
ビーフシチューがあまってたので。