れんこんとししとうのさっぱり金平 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむいて５ミリのいちょう切り。ししとうも薄く輪切りにする。

2. 2

   ごま油を鍋にしいてれんこんをいためる。すきとおってきたらししとうをくわえて中火でさっと炒める。

3. 3

   だし、味ぽん
   を入れてまぜ、汁気がなくなったら塩を少し加え、最後にごまを入れてまぜる。