鶏肉の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
にんにくは、皮をむく。
赤唐辛子は、種をとる。 - 2 サラダ油を熱したフライパンに鶏肉を入れ、こんがりと焼く。
- 3 ②の油をふき取り、水を加える。煮立ったら、アクをとる。
- 4 ③に、ゆでたまご・にんにく・赤唐辛子・☆を加えて、落し蓋をし、さらにふたをして弱火で20分ほど煮て完成。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の甘酢煮
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happy-yu2012/09/15 10:18
お肉が骨からホロリと取れて食べやすかったです♪お酢でサッパリと頂けてとても美味しく出来ました☆
ごちそうさまでした（＾ｕ＾）
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