夏にさっぱり！豚肉のレモンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は一口サイズに切って両面塩こしょうしておく。パセリはみじん切り。

2. 2

   フライパンにバターをしいてスライスしたにんにくを炒める。香りがでたら肉を入れて火が通るまで焼く。

3. 3

   パセリのみじん切りをいれ、ワインをいれてさっと混ぜる。レモン汁をいれてさらにひとまぜ。

4. 4

   しあげにしょうゆをいれて火を止める。できあがり。