私の保存法♪『しょうがのみじん切り＆千切り』 レシピ・作り方
材料（生姜1個人分）
- しょうが 1個
- ジッパー付き保存袋 1枚
作り方
-
1
しょうがを良く洗い、みじん切りにします
↓
皮が気になる場合は皮を剥いてくださいね☆ -
2
袋に入れ、平たく伸ばし一度冷凍します
↓
1時間ほどして凍っているのを確認したら、袋に入れたままポキポキ折ります - 3 分かりやすいようにラベルをして出来上がり～☆
-
4
同様に千切りバージョンも常備♪煮物などにはこちらをどうぞ☆
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関連情報
- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- しょうがのみじん切り
いろはイロハ
2011年10月に男の子のママになりました♪
現在育児休暇中で、思う存分料理を楽しんでいます＾＾
作るのも食べるのも大好きです
毎日の料理やお菓子作りのレシピ記録として…
それがもしお役に立てたら嬉しいです★
簡単! おいしい! リーズナブル!
そんなレシピを作っていきたいです★
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super J2012/10/08 19:07
三連休中にまとめて色々、野菜の冷凍しました♪
これで、普段日を楽チンにお料理します～
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