作り方
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- 1
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- キャベツをザクザク切り、レンジで30秒~1分加熱する。
シャキシャキが残る程度に。
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- 2
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- スパムを8等分にする。
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- 3
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- サラダ油少々をひいたフライパンを温め、スパムを入れて中火で両面がこんがりするまで焼く。
途中で塩・胡椒をふる。
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- 4
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- スパムを焼くのと同時進行で、目玉焼きを作る。
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- 5
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- 温かいご飯の上にキャベツを乗せ、スパム・目玉焼きを乗せる。
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- 6
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- スイートチリソースをたらりとかけたら出来上がり♪
ソースでも美味しいですよ^^
おいしくなるコツ
たまごは常温にしておくといいです。
きっかけ
お昼ご飯に、冷蔵庫の残り物でささっと作りました。
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スイートチリソースで、ちょっぴり南国気分で☆