簡単★揚げ焼き餅のおしるこ レシピ・作り方

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ももんがだも〜ん
油多めで揚げ焼きするのでカリカリが美味しい。
みんながつくった数 6件

材料（３人分）

角餅
３こ
餡子（ゆであずき缶など）
２００ｇ
水
１６０cc
油
適量

作り方

  1. 1
    鍋に餡子と水を入れ溶き、温める。
  2. 2
    餅を一口大くらいに切る。
  3. 3
    フライパンに多めの油をしき、餅を揚げ焼きする。
  4. 4
    餅が膨らんできて柔らかくなったら汁に入れる。
    出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小さく切ると早く焼けるし、カリカリがおいしい。

きっかけ

鏡開きで作った。餅焼きの網がなかったからフライパンで焼いてみた。

公開日：2012/01/13
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
おしるこ

このレシピを作ったユーザ

ももんがだも〜ん ３歳の女の子のママです。 仕事をしてるので、日々の料理はいかに早く簡単に出来るかがポイント☆ もちろん子供が美味しく食べてくれるのが前提ですが。 楽天レシピで我が家の味を健忘録。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/05/17 16:51
美味しくできました。
ダーツ
レポートありがとうございます☆美味しく食べられて良かったです！ たまには違うおしるこもいいですよね！
2018/02/18 20:22
揚げ餅にする作業でいつものおしるこよりもおいしさアップしました♡
♡tomo♡
レポートありがとうございます♫作ってもらえて嬉しいです！ コメント遅くなってしまいすいません！

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