万能ダレ レシピ・作り方
材料(0人分)
- 生姜 1パック
- ニンニク 3~8 (好きなだけ)
- 醤油 50~100ml
作り方
- 1 生姜とニンニクを粗ミジン切りにして醤油と一緒にフードプロセッサーかミキサーに入れる。
- 2 生姜とニンニクと醤油が混ざれば完成
きっかけ
自然食品のお店で教えてもらいました
おいしくなるコツ
ニンニクの分量を減らすと日持ちしやすくなります。 チャーハンやチキンライス、カレーやトマトソースなどの隠し味に♪ オリーブ油を加えて照り焼きのタレにもなります。
- レシピID:1410003860
- 公開日:2011/11/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- 万能ダレ
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