万能ダレ レシピ・作り方

万能ダレ
  • 5分以内
  • 300円前後
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いつも買っている自然食品のお店で教えてもらいました

材料(0人分)

  • 生姜 1パック
  • ニンニク 3~8 (好きなだけ)
  • 醤油 50~100ml

作り方

  1. 1 生姜とニンニクを粗ミジン切りにして醤油と一緒にフードプロセッサーかミキサーに入れる。
  2. 2 生姜とニンニクと醤油が混ざれば完成

きっかけ

自然食品のお店で教えてもらいました

おいしくなるコツ

ニンニクの分量を減らすと日持ちしやすくなります。 チャーハンやチキンライス、カレーやトマトソースなどの隠し味に♪ オリーブ油を加えて照り焼きのタレにもなります。

  • レシピID:1410003860
  • 公開日:2011/11/10
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カテゴリ
その他のタレ
料理名
万能ダレ
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