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豪華にみえる☆ケーキ型でちらし寿司! レシピ・作り方
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kaoru0404
ちらし寿司のもとを使い簡単に仕上げました。ケーキ型は100円均一に売っている型を2つ使って2段ケーキに仕上げています。
材料(6人分)
ご飯
3合分
ちらし寿司のもと
3合分
スモークサーモン
150g
卵
2個
ミニトマト・ブロッコリー
適量
作り方
1
ご飯が炊けたら、ちらしのもとと合えてさましておく。ブロッコリーはゆで、卵は錦糸卵を作っておく。
2
ご飯が冷めたら、型にいれて2段のケーキを作る。錦糸卵とサーモン、お皿のまわりにブロッコリー・ミニトマトを飾って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
見た目も豪華な料理を考えたくて
公開日:2011/10/27
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カテゴリ
ちらし寿司
料理名
ちらし寿司
このレシピを作ったユーザ
kaoru0404
こんにちは(*^_^*)食べるの大好き☆作るの大好きの食いしん坊主婦です。 息子とのんびり生活中。 管理栄養士の資格を活かして、 家族のため、自分のために美味しくて健康に良いレシピを考えてます♪ 楽しみながら、きまま~に作っております(*^_^*)
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