ドライトマトとアンチョビのパスタ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライトマトを５分ほどお湯につけてもどす。
   パスタを茹でるお湯も沸かしておきます。

2. 2

   ３～５㎜角くらいに切る。
   にんにくとアンチョビはみじん切りにする。
   そろそろパスタを茹で始めます。

3. 3

   キャベツは食べやすい大きさ(２㎝角くらいかな)に切る。

4. 4

   パスタを茹でる時間が残り３０秒くらいになったら、キャベツも入れて一緒に茹でる。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。

6. 6

   にんにくの香りが立ってきたら、刻んだドライトマトとアンチョビを加える。

7. 7

   茹であがったスパゲッティーとキャベツ、茹で汁を少々を加え、絡ませる。

8. 8

   出来上がり☆