びっくり美味しい☆じゃがいもきんとん レシピ・作り方
材料(6人分)
- じゃがいも 中4個
- コンデンスミルク 大さじ6
- 砂糖 大さじ3
- 塩 少々
- クコの実 お好みで
作り方
- 1 じゃがいもは適当に切ってやわらかくなるまで茹で水気をきり、しっかりつぶします
- 2 コンデンスミルク、砂糖と塩を加えて火にかけ、なめらかになるまで練り混ぜます
- 3 ラップに一口大のじゃがいもをとり、茶巾しぼりにしてクコの実をかざってできあがり
きっかけ
きんとんが好きなので、さつまいものかわりにじゃがいもで作ってみました
おいしくなるコツ
真白じゃがいもがおいしいきんとんです!
- レシピID:1410003235
- 公開日:2011/09/14
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもきんとん
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じゃがいもがホクホクして美味しいですよ