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フライドポテトのチリソースがけ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
木春0522
タバスコの量はお好みで調節して下さい。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
じゃがいも
1個
スイートチリソース
小さじ1杯
タバスコ
3振り
レモン汁
3振り
揚げ油
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作り方
1
じゃがいもは皮をむいてくし型に切ります。水を張ったボウルに入れて軽く洗い、水気を拭き取ります。
2
170度に温めた揚げ油で片面4分程揚げて油を切ります。
3
スイートチリソース・タバスコ・レモン汁を混ぜて②にかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気を拭き取らないと油はねの原因になるので気をつけてください。
きっかけ
じゃがいもがたくさんあるので
公開日:2011/09/01
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関連情報
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関連キーワード
じゃがいも
フライドポテト
揚げ物
チリ
料理名
フライドポテト
このレシピを作ったユーザ
木春0522
料理が不得手なので、こちらで勉強させていただきたいです。
つくったよレポート(
3
件)
2012/03/30 22:55
リピです、残ってたスイートチリソースがおいしく消費できて嬉しいです。ごちそうさま
ぱんこ221
リピート頂けて嬉しいです。 レポートありがとうございましたー。
2012/02/17 11:50
スイートチリソースにレモン汁を加えると、マイルドな味になりますね。ポテトとの相性も良くて、美味しかったです。
M666
お作り頂けて嬉しいです。 レポートありがとうございました。
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