ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イモを皮ごと水から１０分茹で、そのまま鍋の中で自然に冷ます。
- 2 玉ねぎは５㎜厚さ、ベーコンは３ｃｍ幅に切る。ウインナーは斜め薄切りにします。
- 3 冷めたいもの皮をむき、半分に切ってさらに５㎜厚さの半月切りにします。
- 4 フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ、弱火にかけます。ベーコンがカリカリになったらベーコンのみ取りだします。
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5
そのまま玉ねぎを弱火でじっくり炒めます。ここで最後に塩を２つまみ。
出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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tonokohimeko2012/12/08 20:23
にんじんも入れてみました。とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
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