たこのガーリックレモン仕立て レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでたこ 150ｇくらい
- トマト 1/3個
- ★にんにく（チューブ） 小さじ１
- ★オリーブオイル（エキストラバージン） 1/4カップ
- ★塩コショウ 少々
- ★レモン汁 1/2個
- フレッシュバジル 3枚
作り方
-
1
たこは、薄切りにする。
トマトは、みじんぎりにする。 - 2 ボウルに、調味料★とトマトを入れて混ぜる。
-
3
たこは、3分ほど塩茹でする。
そして、ざるにあげて、水気をよくきる。 -
4
②のボウルに、③のたこを入れて、よく混ぜて皿に盛る。
フレッシュバジルを飾って完成。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこのサラダ
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