大葉の入った、爽やかポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 1.5㎝角くらいに切ったジャガイモをお鍋に入れて、いもが浸かるくらいの水を入れ、火にかける。

   

2. 2 大葉は細かく刻む。

   

3. 3 沸騰したら、コーンも入れる(冷凍の粒コーンを使用したので)。

   

4. 4 じゃがいもが茹ったら、お湯を捨てて再び火にかけ、ヘラなどで混ぜながら水分を飛ばす。
   そのまま冷ましておく。

   

5. 5 冷めたら、ツナとマヨネーズを加える。

   

6. 6 大葉を加え、塩・こしょうで味を整える。

   

7. 7 出来上がり！