材料（2人分）
- 卵
- 1個
- 干ししいたけ
- 1個
- 三つ葉
- 少々
- 水
- 150㏄
- 醤油
- 小さじ1/2杯
- みりん
- 小さじ1/2杯
- ほんだし
- 小さじ1/2杯
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- 水をボウルの中に入れます。
干ししいたけは薄切りにして水の中に入れてほんだしを混ぜてレンジで1分加熱します。
-
- 2
- ①のボウルに三つ葉以外の材料を入れてよく混ぜます。
-
- 3
- 耐熱容器に②を注ぎ、三つ葉を乗せます。
端を空けてラップをして、6分ほど加熱して完成です。
おいしくなるコツ
加熱時間は使用機種によって調節して下さい。
きっかけ
簡単に食べたくて