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お肉に合うソース
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さっぱり梅おろしソース* レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はちわれ413
お肉にかければ、さっぱりいただけます!大根の辛味をはちみつがマイルドにし、梅の酸味が爽やかです☆
材料(2~3人分)
大根(下のほう)
100g
梅干し(小さめ3つくらい)
15g
はちみつ
小さじ2
醤油
小さじ2
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作り方
1
大根をおろす。
2
梅干しの種をとって、たたく。
3
②の梅干し・はちみつ・しょうゆを良く混ぜる。
4
①の大根と混ぜればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根がたくさんあったので、チキンソテー丼をさっぱりたべようと思って考えました。
公開日:2011/08/03
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お肉に合うソース
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和風
簡単
たれ
大根
料理名
梅おろし
このレシピを作ったユーザ
はちわれ413
こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!
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