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さといものわさびあえ レシピ・作り方
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りいい3651
さっぱりとしてます。夏のおかずにひやしてどおぞ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
里芋
3個
わさび(チューブ)
1センチ
しょうゆ
大匙1
きゅうり、かにかまなど
好みで
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作り方
1
さといもはやわらかくなるまで茹でて皮をむく。里芋を4等分に切っておく。
2
わさびとしょうゆをまぜ、ゆでたさといも、きゅうりなどをあえる。
3
仕上げに白ゴマで飾りつけ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小さめに里芋を切ると味がなじみます。わさびの量はおこのみで。
きっかけ
さっぱりと煮物以外で里芋を食べたくて。
公開日:2011/07/22
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関連情報
カテゴリ
里芋
関連キーワード
里芋
わさび
サラダ
夏
料理名
里芋のサラダ
このレシピを作ったユーザ
りいい3651
アラサー主婦です。粉もの大好き。お弁当も作っています。いかに早くできるかメニューを考え中。
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/01 13:19
里芋を使ってしまいたかったので簡単でちょうどよかったです☆ わさび醤油でさっぱりおいしかったです!!
カピバラ1010
おいしそうですねー!!ありがとうございます。簡単でいいですよね。
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