昆布なしでも おいしいキャベツのお漬物 レシピ・作り方
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材料(2分の1個人分)
- キャベツ 2分の1個
- コンソメスープの素顆粒 小さじ2
- 青ジソ 20枚ぐらい
- 赤唐辛子 (適宜)
作り方
-
1
キャベツは荒く切り、コンソメを振り入れ、よく混ぜる。
固形の場合は、よく
ほぐして入れてください。
レンジで1分ぐらい加熱する。 -
2
1の粗熱が取れたら
ナイロン袋に入れてよく揉み、赤唐辛子と青ジソを入れてさらに揉む。 -
3
即席漬物としてすぐにでも食べられます。
お好みの浸かり具合でどうぞ。
冷蔵庫に保管してください。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツの浅漬け
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