ペンネ&トマトグラタン レシピ・作り方

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kamelon3
ペンネは食べ応えがあって良いですね^^

材料(3人分)

ペンネ
200g
トマト
2個
ほうれん草
1袋
鶏肉
200g
水2lに小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
ペンネの茹で汁
大さじ2
コンソメ
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ5
マーガリン
適量
パン粉・チーズ・粉チーズ 等
適量

作り方

  1. 1
    ペンネを標準の茹で時間より1分位早めに茹で上げる。
    茹で汁大さじ2でコンソメを溶かしておく。
  2. 2
    野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルを熱したフライパンで火の通りにくいほうから順に炒める。
  3. 3
    軽く火が通ったら茹で汁で溶いたコンソメとウスターソース・ケチャップを加えて加熱し、茹でたペンネを加える。
  4. 4
    グラタン皿にマーガリンを塗り、3を入れて上からパン粉やチーズなどお好みの物をかける。
  5. 5
    上にかけた物に焼け目が付くまでトースターで焼けば完成です。

きっかけ

トマト缶を買い忘れたので(汗)ケチャップとかで代用しました^^

公開日:2011/05/24

関連情報

カテゴリ
その他のグラタン
料理名
グラタン

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kamelon3 簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます(>w<)

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