ジューシー!豚肉でから揚げ☆ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ☆は合わせておく。
- 2 ジップロックに入れたお肉に①を入れ、1時間ほど寝かせます。
- 3 ②に★を入れ、よくもみます。それを180度の油でからっとあげたら完成です。
きっかけ
ブロック肉を1口サイズにしたものが冷凍庫に。から揚げが食べたいというリクエストに答えて、豚肉でから揚げにしました^^
おいしくなるコツ
しっかり寝かせることで味もしみこみますので、1時間は必ず寝かせてくださいね^^
- レシピID:1410000697
- 公開日:2011/01/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- からあげ
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