肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜を全て切っておく
切り方は各個人好きな切り方でいいと思います - 2 牛肉をきる
-
3
サラダ油をなべに入れて、牛肉を炒める。
その後、じゃがいもとたまねぎ、にんじんを入れる。 - 4 軽く炒めたら、ダシ汁、酒、砂糖を加え中火で３分煮る。
- 5 汁が少なくなったら完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
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