うちの定番♪ミートソース レシピ・作り方

うちの定番♪ミートソース
りん7975
りん7975
ミートソースはたっぷりかけていただきます(*^_^*)粉チーズも忘れずに…

材料(4人分)

  • 合挽き または 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 半分
  • にんにく 1かけ
  • ホールトマト缶 2缶
  • コンソメ 2~3個
  • ケチャップ 大さじ4
  • ソース 大さじ4
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • 少々
  • こしょう 少々
  • 赤ワイン あれば… 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。鍋に油をひき、にんにく、たまねぎ、ひき肉をよく炒める。
  2. 2 ホールトマトを加えつぶしながら弱火で煮込む。コンソメ、ケチャップ、ソース、クレイジーソルト、赤ワインを加えさらに煮込む。
  3. 3 塩、こしょうで味をととのえる。

きっかけ

市販のでは量が少なく、たっぷりかけて食べたいので…自分で作ればお肉もたっぷりです(^^)

おいしくなるコツ

塩加減などはお好みで。甘みが欲しい時は少し砂糖を加えてもいいと思います。 しょうゆを少し入れる時もありますし、自分好みの味にして下さいね(*^_^*)

  • レシピID:1410000434
  • 公開日:2011/01/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
ミートソーススパゲティ
りん7975
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る