セロリと豚肉の炒めもの レシピ・作り方

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K e i
シンプル材料で手抜き炒め

材料（1人分）

豚こま
１００ｇ
セロリ
1/3
おろしニンニク（チューブ）
適宜
オイスターソース
大さじ１
片栗粉
適宜

作り方

  1. 1
    セロリはピーラーで筋をとってななめ薄切りに、豚肉は一口大に切る
  2. 2
    フライパンに油をひいて、ニンニクを香りがでるまで炒める
  3. 3
    セロリ、片栗粉をまぶした豚肉を入れて炒め、オイスターソースで味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の残りがセロリしかなく・・・人参・ピーマンがあれば色見も良かったのですが・・・

公開日：2011/02/12
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
炒めもの

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K e i 私はかなり薄味が好みです。塩気が物足りないかも・・・です

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