レンジで簡単蒸しナス（醤油・酢・生姜風味） レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ナスは縦半分に切って水にさらし、あくを抜く。
長ネギはみじん切りにして●印の調味料とあわせる
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- 2
- ナスはレンジで3～4分加熱し、冷めたら手で水気を絞る
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- 3
- ナスを食べやすい大きさにカットして器に盛り、ネギ入り調味料をかけて完成
きっかけ
焼きナスは食べたい、でもめんどくさい。だからレンジでチンしてみました♪
ちょっとお酢がきいてます♪翌日になると、更にまろやかさがＵＰして美味しさが増します。
関連情報
- カテゴリ
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なす全般
- 料理名
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レンジで簡単焼きナス（酢醤油・生姜風味）
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